暑い夏が渡来しました(汗)
暑さに負けてすぐ疲れを感じるアナタのために、韓国ビューティー族やセレブたちを虜にした夏が旬な食べ物２つを大公開しちゃいます！

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Are U Ready?

素早い披露回復へ！インゲン豆

出典：1boon.kakao

[su_quote cite=”gettingtoproficiency.org”]
インゲン豆は、食物繊維が豊富でアミノ酸やビタミン、ミネラルといった栄養成分をバランスよく含んでいます。
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韓国の農村振興局が選んだ「夏によい食材料」としてリストアップされたインゲン豆♪
韓国では主に炊飯器でお米と一緒に炊いて食べたり、お餅を作って食べる人が多いです。

ヨーロッパとかでは、高いタンパク質が評価され、ゆでて食べる人が多いそうです。

インゲン豆をスープにして食べるヨーロッパ人も多いとか（出典：macheesmo.com）

インゲン豆は高いタンパク質だけではありません。
植物性繊維が豊富で、腸内環境を整えてくれます。

[su_quote cite=”和漢堂”]
カルシウム、食物繊維、さらに女性では鉄分が不足しているとずっと言われてきました。
昔の日本人のように、もっと豆料理を食べることによって自然と不足している栄養素を補うことができます。
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インゲン豆にはビタミンBも豊富で披露回復にも高い効果があると言われております。
夏にはびったりですね！

体力王になろう！玉ねぎ

出典：1boon.kakao

体力保養食には欠かせない玉ねぎ！
玉ねぎも韓国の農村振興局が選んだ「夏によい食材料」としてリストアップされました！

エネルギー代謝に良いとされるビタミンB1の吸収を促進する効果が高いと言われております。

玉ねぎにはアリシンという成分が大きく含まれているため、熟眠にも高い効果あるとされます。

神経安静に効果のあるアリシン（出典：tistory.com）

トマトとの相性も抜群で韓国では出産後の女性にダイエット食品として人気だそうです！

韓国トップ俳優 ウォン・ビンと妻 イ・ナヨン（出典：韓国日報）

あのイケメン俳優として日本でも有名なウォン・ビン！
そのウォン・ビンの妻 イ・ナヨンも出産後ダイエットのために、「玉ねぎ+トマト」を食べていたそうです。

イ・ナヨンが食べていたとされる玉ねぎ+トマト+お肉の煮込み料理（出典：Channel A ）

イ・ナヨンは出産後のダイエットや出産後に現れる腫れを抑えるためにもそうですが、ダイエットから来る急激な体力低下を防ぐために、玉ねぎとトマトが入った料理を食べ続けたそうです！

韓国ビューティー族やセレブたちを虜にした夏が旬な食べ物…まとめ

以上、韓国ビューティー族やセレブたちを虜にした夏が旬な食べ物でした！
いかがでしたか？
暑さに負けそうな気分になっていたら、是非インゲン豆と玉ねぎを試してみてくださいね！
インゲン豆と玉ねぎでサラダを作って食べても良さそうですね！

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試してみてね！

※インゲン豆は生で食べたら危険ですよ！

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