新大久保・韓国グルメのことなら、誰よりも詳しいライターパク・ジョンヒョさんの生々しい新大久保レポートの連載です。
今回は新大久保でブルゴギの店選びに悩む人に是非参考して頂いたい「新大久保 テンチョ」のレポートです。
韓国生まれ育ちの韓国人がおすすめする韓国料理と店は?
そんな皆さんの疑問にお答えする「ジョンヒョのおすすめの韓国料理屋」です。
今回は、韓国人の国民おやつ、「プルゴギ(불고기)」です!
■メニュー:プルゴギ
■店名:땡초(テンチョ)
■評点:3.5(5点満点)
■総合評価:
・味、値段、サービス共に平均以上。
・店長がとっても気さくで陽気。
・週末は予約なしでは利用が難しいほど評判がいい。
・カムジャタンもおすすめ。
・店長が言葉多すぎてちょっと邪魔。
・店が狭くて騒がしいのは残念。
「THE韓国料理」とも言えるプルゴギ。そんなプルゴギですが、意外と本場の味を再現出来る店がなかなかないという!
醤油ベースのプルゴギ、コチュジャンベースのプルゴギ、どっちも本場のプルゴギに劣らない味でした。
では、次のおすすめの韓国料理屋も楽しみにしてくださいね^^
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